羊肉汤煮饺子

羊肉汤煮饺子的步骤如下：

准备食材

冻饺子

羊肉汤

大白菜

木耳

黄花菜

腌红椒

蒜苗

大葱

盐

鸡、鸭或肉、骨头（可选，用于熬制清汤）

酱油、精盐、药料袋（可选，用于炖煮羊肉）

胡萝卜、青萝卜、粉条（可选，用于煮饺子）

醋、香油、海鲜酱油、辣椒油（可选，用于调味）

处理食材

木耳和黄花菜提前泡发，黄花菜要摘去根部，撕开。

大白菜的菜帮和叶子分开切好，先煮帮子，再煮叶子。

腌红椒和蒜苗自己制作或水培。

羊肉切成块，焯水后备用。

煮羊肉汤