方形电饭锅烤蛋糕的做法
使用方形电饭锅烤蛋糕，可以参考以下步骤：
准备材料
低筋面粉：170克
鸡蛋：4个
砂糖：140克
色拉油：40毫升
黑芝麻：适量（可选）
制作蛋糊
将鸡蛋磕入无水无油的容器中，用筷子打散成液，加入砂糖，用打蛋器快速搅打至蛋糊体积膨胀5倍。
筛入低筋面粉，过筛后加入蛋糊中，快速翻拌均匀。
淋入色拉油，分次加入直至全部加入，面糊即制作完成。
准备电饭锅
在电饭锅中涂抹一层薄薄的色拉油。
倒入面糊
将面糊倒入涂油的电饭锅中，两手端起电饭锅轻轻震几下，震出气泡。
在面糊上撒上一些黑芝麻（如果喜欢）。