西红柿来路

西红柿（Tomato）的原产地是 南美洲，具体来说，它起源于南美洲的安第斯山地带，包括秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地。在16世纪时，西红柿由西班牙探险家哥伦布等人带回欧洲，最初被视为有毒植物，仅作为观赏用途。直到18世纪，人们才开始尝试将其用于食品制作，并逐渐发现其美味和营养价值。

在中国，西红柿的引入可以追溯到19世纪中后期，当时作为观赏植物传入，直到20世纪初才开始普及种植。如今，中国已成为全球重要的西红柿生产国之一，主要分布在山东、河南、河北、辽宁、江苏等地。