菠菜容量

菠菜是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的水分、膳食纤维、维生素和矿物质。根据搜索结果,以下是一些关于菠菜容量的信息:

水分含量:

菠菜每100克含有91.2克水分。

能量含量:

菠菜每100克含有28千卡能量。

碳水化合物含量:

菠菜每100克含有4.5克碳水化合物。

蛋白质含量:

菠菜每100克含有2.6克蛋白质。

脂肪含量:

菠菜每100克含有0.3克脂肪。

膳食纤维含量:

菠菜每100克含有1.7克膳食纤维。

维生素和矿物质:

菠菜含有丰富的胡萝卜素(每100克含有2920微克)和叶酸(每100克含有194微克)等。

此外,河南省人民医院的研究显示,约434克的菠菜能够为人体提供100大卡的热量。

综上所述,菠菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,适合减肥人群适量食用。在食用菠菜前,建议先焯水以减少草酸含量,消化不良的人群需要适量控制摄入量。