西红柿和南瓜煮汤
西红柿和南瓜煮汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的西红柿和南瓜煮汤的做法,供您参考:
做法一
食材:
西红柿:2-3个(选择熟透的西红柿)
南瓜:适量(去皮去籽,切成块状)
木耳:适量(提前泡发,洗净)
老豆腐:一块(切成块状)
青菜:一把(洗净,根据个人口味选择)
盐:小半勺
白胡椒粉:适量
步骤:
1. 炒西红柿:在锅中加入少许油,油热后加入西红柿块,用中小火慢慢炒至西红柿出汁。
2. 炒南瓜:将切好的南瓜块加入锅中,与西红柿一起翻炒,让南瓜块表面均匀裹上西红柿汁。
3. 加水:向锅中加入适量的水,水量要能没过食材。
4. 煮木耳和豆腐:将泡发好的木耳和切好的老豆腐加入锅中,大火烧开后转小火,煮约8分钟。
5. 烫青菜:将洗净的青菜加入锅中,烫熟即可。
6. 调味:根据个人口味调整盐和白胡椒粉的用量。
做法二
食材:
番茄