山楂莲藕搭配

山楂莲藕搭配是一道既美味又健康的甜品或饮品，适合在多种场合享用。以下是几种常见的山楂莲藕搭配做法：

山楂糖藕片

材料：山楂8个、藕1节、冰糖40克、水适量、食盐少许。

步骤：

1. 山楂洗净，去籽。

2. 藕去皮切片，焯水后沥干水分。

3. 锅中加水，加入冰糖煮至溶解，放入山楂煮半小时。

4. 加入食盐，将山楂连同汤汁一起倒入藕片中，拌匀即可食用。

山楂莲藕糖水

材料：莲藕200g、山楂100g、冰糖80g、水500ml。

步骤：

1. 莲藕去皮洗净，切片，用冷水浸泡30分钟。

2. 山楂洗净，去核。