整个冬瓜怎样越冬
冬瓜的越冬方法主要包括以下几种:
熏蒸储藏
在储藏冬瓜的前两三天,用高锰酸钾密封进行熏蒸。
在地上铺上干草或草帘,冬瓜堆放不超过三层,以免被压坏。
摆瓜的方向要和田间生长时的状态一致,以保持冬瓜原有的重力方向,防止果肉开裂。
贮藏期间,不要随意翻动,发现有病的瓜立即挑出。
地窖贮藏
选择果皮厚、果肉厚、质地致密、表皮鲜绿色、蜡质、大小均匀、无损伤的冬瓜放进地窖。
地窖的大小由储存的数量决定,一般在30平方米左右,可储存5000公斤冬瓜。
地窖大多为半地下式,高3.6米,地上、地下各1.8米,周围设置存储窗口以便通风换气。
贮藏期间,注意加强通风,散热降温同时也排除潮气,保持环境干燥。
冷库贮藏
把冬瓜放进冷藏温度在10~15℃的冷库中。