2017年的猪肉价格
2017年猪肉价格整体呈现波动走势，具体价格如下：
年初至春节前
2017年1月17日，国内生猪均价上涨至上半年高点18.13元/公斤。
元旦假期期间，全国瘦肉型猪出栏均价涨幅扩大，各省生猪出栏价格普遍上涨，例如东北地区的黑龙江、吉林上涨0.2元/公斤，辽宁涨0.4元/公斤；华北地区的河北猪价暴涨0.7元/公斤，天津、山西涨0.3元/公斤。
春节后至夏季
春节后，随着市场需求逐渐回归正常水平，猪肉的供应量也相应增加，导致价格略有回落。
3月下旬开始，生猪出栏持续增加，节日消费带动需求少量回升不敌供应宽松压制，屠宰场完成收购任务后逐渐停收，国内生猪价格进入季节性阶段回落阶段。
7月24日-7月30日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.55元/公斤，较前一周下降0.34%，较去年同期下降23.14%。
夏季至秋季
进入夏季，气温上升，人们对猪肉的消费也会相应降低，这对价格的上涨起到了一定的抑制作用。
9月20日，全国生猪均价为7.15元/斤，其中外三元7.32元/斤，内三元7.17元/斤，土杂猪6.96元/斤。
9月8日，全国瘦肉型猪出栏均价7.29元/斤，较昨日持平，较去年同期9.11元/斤下跌1.83元。