猪肉无花果茨实陈皮汤

猪肉无花果茨实陈皮汤是一款具有清热滋润、活血补气功效的药膳。以下是这款汤的详细做法：

材料

瘦肉（猪肉）：适量

无花果：适量

陈皮：适量

蜜枣：2颗（可选）

姜：3片

盐：适量（可选）

做法

准备材料

瘦肉切成适量大小的片，姜切片，陈皮、无花果、蜜枣洗净备用。

煮瘦肉

将瘦肉片和姜片放入冷水中，大火煮开后撇去血水，然后捞出瘦肉片，用清水冲洗干净。

煲汤

在砂锅中加入6-8碗的水，放入处理好的瘦肉片、姜片、陈皮和无花果（如果使用蜜枣也一并放入）。

大火烧开后转小火，煲约2个小时。

调味

在食用前根据个人口味加入适量的盐调味。

功效