西兰花如何留种

西兰花留种的方法如下：

选择达到商品性但尚未开花的西兰花植株进行留种。在这个阶段，植株上的绿色花苞会慢慢开放，开出白色或黄色的小花。

当西兰花幼苗长出5片真叶时，可以进行定植。在定植前，要整理好地块，挖好穴，带着土团取出幼苗，直接入穴栽种，并立即浇透水以促进其恢复生长。

在西兰花幼苗生长期间，需要及时追肥和定期浇水，以保证肥水充足，使植株旺盛生长。

当花荚变黄且种子发黑时，即可采摘下来。采摘后，将种子荚晾晒，磨去外皮，然后晒干并密封起来，以备下一个种植季使用。

需要注意的是，如果是购买的常规种子，可以留种；但如果是杂交种，建议不要留种，因为杂交种收获的二代种子会发生性状分离，导致植株生长参差不齐。

综上所述，通过选择合适的植株、及时定植、细致管理和适时采收种子荚，可以有效地进行西兰花的留种。