面粉里加酵母粉发面
使用酵母粉发面的步骤如下：
准备材料
面粉：500克
酵母粉：5克
温水：250毫升
白糖：10克（可选，用于促进发酵）
化开酵母粉
将温水（约30°C）倒入一个小碗中，加入酵母粉和白糖，搅拌均匀，静置几分钟，让酵母粉活化。
和面
将面粉倒入一个大碗中，逐渐加入酵母水，边加边用筷子搅拌，直到面粉成絮状。
将絮状的面粉用手揉成光滑的面团。
第一次发酵
将揉好的面团放在一个干净的台面上，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖的地方进行第一次发酵，大约需要1小时，直到面团体积膨胀至原来的两倍。
排气和第二次发酵
发酵完成后，将面团取出，揉搓约2分钟，排出面团中的气泡。
将面团放回碗中，再次盖上湿布或保鲜膜，进行第二次发酵，约20分钟。
分割和成型
将发酵好的面团分成适当大小，揉成所需形状，放入烤模中。