洋葱肉末面宝宝辅食

洋葱肉末面是一道适合宝宝食用的辅食,以下是一个简单的做法:

材料

洋葱:1小块

肉末:少许

香菇:半个(可选)

葱花:少许

大蒜:1片

面条:适量

食用油:适量

生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、醋:适量(根据口味选择)

香菜:少许(可选)

做法

准备食材

洋葱洗净切碎,香菇洗净切碎,肉末倒少许酱油腌制一会,大蒜切碎备用。

面条煮熟后冷却,挑松备用。

炒制

锅中倒少许油,倒入肉末翻炒至变色,然后倒入大蒜碎和洋葱碎,加少许水和盐煮烂。

如果使用香菇,可以在这个阶段加入并翻炒。

拌面

锅中烧水,水开后下面条煮熟,煮熟后捞出面条放入冷开水中冲洗,然后沥干水分。

将炒好的洋葱肉末汤(或蔬菜肉泥)盖在面上,撒上葱花和香菜(如果使用)。

小贴士