萝卜胡萝卜素汤

胡萝卜素汤是一种营养丰富、口感美味的汤品，适合各种人群食用。以下是几种不同的胡萝卜素汤做法：

基础胡萝卜素汤

材料：4根胡萝卜、1个洋葱、2个大蒜瓣、1/2个红葱头、1个马铃薯、1个番茄、1升蔬菜或鸡汤、2汤匙橄榄油、盐、胡椒粉、少许糖、新鲜香菜或葱花。

步骤：

1. 将所有蔬菜切成小块备用。

2. 在大锅中加热橄榄油，加入洋葱和蒜瓣炒香。

3. 加入胡萝卜、红葱头和马铃薯块翻炒几分钟。

4. 倒入蔬菜或鸡汤，加入番茄块。

5. 煮沸后转小火煮20-30分钟，直到蔬菜变软。

6. 将汤倒入搅拌机或食物加工器中打成光滑的汤状。

7. 倒回锅中，加热并加入盐、胡椒粉和少许糖调味。

8. 装入碗中，撒上新鲜香菜或葱花装饰。

甜玉米胡萝卜汤

材料：甜玉米1根、山药半根、大米、花生、冰糖、水。

步骤：