馒头有种做法

馒头是一种非常灵活的面食,可以通过多种方式制作,满足不同口味的需求。以下是一些常见的馒头做法:

芝士烤馒头

将馒头切成片,不要切断,再切成方格状。

烤肠切片后塞进馒头的切缝中,撒上葱花。

鸡蛋打散,刷上蛋液,撒上芝士碎。

放入预热好的烤箱,上下火215度,中层10-12分钟即可。

馒头摊蛋

馒头切成1厘米大的小丁。

葱叶洗净切成小段,鸡蛋打碗里,加入少许盐、生抽搅匀。

炒锅上火,倒少许烧热,下馒头丁翻炒至微黄,放入葱花炒出香味后盛出。

另起锅倒油烧热,倒入鸡蛋液,放入炒好的馒头丁煎熟,两面煎至金黄色即可。

小炒肉+馒头

猪五花肉焯水切片,青红辣椒切小段,蒜切片。

热油锅下蒜片煸出香味,放入五花肉和青红椒,调味后盛出。