含水量最高的青菜有哪些

黄瓜:

黄瓜的含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的。

生菜:

生菜的含水量为95.6%。

芹菜:

芹菜的含水量是95.4%。

水萝卜:

水萝卜的含水量是95.3%。

冬瓜:

冬瓜的含水量高达97%。

建议:

黄瓜生菜是夏季补水的最佳食物,适合作为沙拉或主菜的配菜。

芹菜不仅含水量高,还富含膳食纤维、叶酸、维生素C和维生素K,有助于抑制食欲。

冬瓜不仅含水量高,还含有膳食纤维、维生素C、钾等成分,具有利尿和减肥的效果。