小南瓜可以放鸡蛋吗吗

小南瓜 可以放鸡蛋。以下是一种简单的做法:

准备材料

小南瓜1个

鸡蛋1个

盐适量

温水适量

处理小南瓜

小南瓜洗净,切去顶部,盖子留着不要扔。

用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉。

准备蛋液

鸡蛋打散,加一点盐搅匀。

倒入适量温水继续搅匀,水和鸡蛋的比例约为2:1。

蒸制

把南瓜盅和盖子一起放入蒸锅,蒸20分钟。

蒸好后放置一会,倒入蛋液,再入蒸锅蒸10分钟左右即可。

这种做法简单快捷,营养丰富,适合家庭制作。你可以根据个人口味调整调料的用量,比如加入一些糖或牛奶来增加风味。