面条少油
面条少油或无油的健康吃法有以下几种：
清汤面条
做法：最简单的方法是煮一碗清汤面条，原汁原味，避免添加任何油脂。
优点：保留了面条的天然鲜味，减少了油脂的摄入，适合追求清淡饮食的人群。
低脂减脂面条
种类：包括荞麦面条、红薯面条、紫薯面条、菠菜面条、南瓜面条等。
优点：这些面条通常含有较低的脂肪和较高的膳食纤维，有助于减脂和控制热量摄入。
无油凉面条
做法：
1. 准备调料，如蒜瓣、青辣椒、生抽、醋、盐等。
2. 将面条煮熟后过凉水，然后加入调料拌匀，放入冰箱冷藏。
3. 食用时，将冷藏过的面条与调料混合即可。
优点：无油且简单易做，适合夏季食用，有助于保持凉爽和减少油脂摄入。