银耳是那个地方特产

银耳是中国的特产, 主要产地包括福建省古田县和四川省通江县

福建省古田县:

古田县被誉为“中国食用菌之都”,其银耳产量占全国90%以上。古田县自北宋时期就开始种植银耳,至今已有上千年的历史。

四川省通江县:

通江县气候温和湿润,是银耳的发源地,素有“中国银耳之乡”的美誉。通江银耳以其质厚、肉嫩、易炖化和高营养价值而闻名,有“天生雾、雾生露、露生耳”之称。

此外,银耳在中国其他多个省份也有分布,如浙江省、江苏省、江西省、安徽省、湖北省、海南省、湖南省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区和西藏自治区等。