清蒸大虾不放蒜吗怎么做

清蒸大虾不放蒜的做法如下：

食材 ：新鲜的大虾、生抽、葱姜、小米辣、陈醋、猪油。

做法

碗里倒入生抽、葱姜和一勺猪油。

水开后大火蒸5分钟，此时的大虾才是最鲜美的时刻。

加出料渣，重新放入蒜末、葱花和小米辣，加点陈醋，口感会更好。

这种做法中，虽然没有放蒜，但通过加入蒜末、葱花和小米辣，依然能够增添鲜美的口感。如果你不喜欢蒜味，可以尝试这种调整后的做法。