奶油用量表
奶油用量表如下：
| 蛋糕尺寸 | 夹心奶油用量（克） | 抹面奶油用量（克） | 总奶油用量（克） | 蛋糕尺寸（厘米） | 适合食用人数 |
| :------: | :--------------: | :--------------: | :--------------: | :------------: | :--------: |
| 4寸 | 120| 120| 240| 10|1-2人 |
| 6寸 | 200| 200| 400| 15|3-5人 |
| 8寸 | 350| 350| 700| 20|6-8人 |
| 10寸 | 450| 550| 1000| 25| 10-15人 |
额外建议：
奶油打发程度
夹心奶油：9分发
抹面奶油：7-8分发
奶油加糖比例
每100克奶油加8克糖
保存方法
淡奶油使用前需冷藏12小时