宝宝馒头低筋面粉南瓜

宝宝馒头低筋面粉南瓜的做法如下：

材料准备

低筋面粉：150克

蒸熟的南瓜：80克

酵母：1克

配方奶：40毫升

制作步骤

1. 准备新鲜的南瓜切块，上锅蒸熟。

2. 将低筋面粉、蒸熟的南瓜、酵母和配方奶一起搅拌成絮状，揉成不太光滑的面团。

3. 盖上保鲜膜松弛10分钟，再揉成光滑的面团。

4. 搓成长条，切成大小相同的小剂子，整理一下形状。

5. 放入锅中醒发10分钟，轻轻按压可以回弹。

6. 冷水上锅蒸10分钟，焖2分钟。

特点

蓬松暄软，还有淡淡的奶香和南瓜味，宝宝一定会爱。

建议

可以根据宝宝的口味，适当添加一些糖或奶粉，增加口感和营养。