西红柿炖桔子

西红柿炖桔子是一道 酸甜可口、营养丰富的家常汤品。以下是制作西红柿炖桔子的详细步骤和所需材料:

材料

橘子:1-2个

西红柿:2个

白糖:适量

橙汁:适量

枸杞、红枣(可选):适量(用于装饰)

吉士粉或淀粉(可选):用于勾芡

步骤

准备材料

橘子去皮掰开放碗里,加入适量的白糖和橙汁。

西红柿洗净切成丁,如果家里没有西红柿,可以放枸杞、红枣等作为装饰。

煮汤

锅里加水烧开,放入橘子和白糖、橙汁、西红柿丁。

大火烧开后转小火,煮一分钟左右。

如果掌握不好量,可以边放边用勺子搅拌,等觉得橘子汤有一点点的浓稠感就行了。

如果家里没有吉士粉,可以用淀粉勾芡,注意不要稠了,以免汤成浆糊。

出锅

汤品微浓即可出锅,装盘后可以根据个人喜好撒上一些枸杞或红枣作为装饰。