麻辣拌调料酱汁

麻辣拌调料酱汁的配方可以根据个人口味进行调整，但以下是一个常见的麻辣拌调料酱汁的基本配方：

辣椒酱 ：建议使用老干妈油辣酱，全国各大超市均有销售。

调味料

麻油

白糖

醋（最好是陈醋）

盐

鸡精（味素也可）

淀粉（加水稀释）

芝麻

孜然

芝麻酱（少许，与淀粉水搅拌均匀）

花生酱（简单的说就是花生打成小块或者粉末状，这个有点困难，所以有条件的朋友可以加点，会让你的麻辣拌变的很香）。

此外，还可以根据个人喜好添加以下调料：

酱油

蚝油

蒜泥

花椒面

藤椒油

香菜

葱花

熟芝麻

具体做法如下：

1. 将所有原料准备好，包括各种蔬菜、肉类、海鲜等，分别烫熟，沥干水分。

2. 准备一个大碗，将烫熟的食材放入碗中。

3. 加入上述调味料，搅拌均匀，直到味道适合自己口味。

4. 最后撒上葱花、香菜、熟芝麻等，拌匀即可食用。