做雪糕买什么奶油好

制作雪糕时，推荐使用 淡奶油。淡奶油是牛奶上层脂肪制作的，乳脂含量较高，常用于制作咖啡、红茶等饮料以及西餐红菜汤，也适合用于制作雪糕。

淡奶油有以下几种推荐品牌：

安佳：

品质较好，比较常见，打发效果佳。

雀巢：

在网上购买方便且价格相对便宜。

铁塔：

品质也不错，是一个值得尝试的品牌。

总统：

也是一个常见的品牌，适合用于制作雪糕。

根据个人口味和需求，可以选择上述品牌中的任意一种淡奶油。如果追求口感和健康，建议选择含天然成分、低脂和低糖的奶油，避免使用合成香精和防腐剂。