大芋头清理

大芋头清理的步骤如下:

准备工具

淘米水

塑料袋

清水

刀或削皮器

筷子

热水

冷水

软毛刷

钢丝球

初步清洗

将芋头表面的泥土用水冲洗干净,可以用手轻轻搓洗,让泥土松动。

使用淘米水

将淘米水放入装芋头的塑料袋中,将塑料袋拉起系紧,用手来揉搓塑料袋里面的芋头。

清水冲洗

将塑料袋里揉搓好的芋头倒出在盆里,用清水来冲洗芋头。

煮芋头

将芋头放入锅中,加入适量的清水,大火将其烧热,然后盖上锅盖,大概炖煮8分钟。

冷却剥皮