西红柿洋葱拌面筋的做法

西红柿洋葱拌面筋的做法如下:

准备食材

面筋

洋葱

辣椒(可选)

葱花

番茄

牛奶

红糖

制作酱汁

锅内烧热油,放入洋葱粒煸炒出香味。

加入番茄丁和红糖,熬至成浓汁。

倒入牛奶,继续小火煮到牛奶快要开的时候,调入盐出锅。

煮面筋

锅内入油,油温8成热时,放入面筋炒至金黄色,捞出备用。

拌面筋

留少许油,放入洋葱、青椒和红辣椒翻炒至五分熟。

加入面筋,酱油、鸡精、盐和胡椒粉少许,翻炒均匀。

装盘