不腻的植物奶油有哪些
意式鲜奶油(Whipping Cream)
含脂肪量高,口感丰滑,适合用于混合糖霜制作蛋糕装饰或搭配水果食用。
法式黄油奶油(French Buttercream)
以黄油和糖制成,口感顺滑细腻,搭配糕点或果酱食用十分美味。
意式慕斯奶油(Italian Meringue Buttercream)
以蛋白和糖制作的慕斯奶油,口感轻盈且不腻,适合用于蛋糕填充和装饰。
酸奶奶油(Yogurt Cream)
将酸奶和鲜奶油混合制作而成,口感清爽,适合搭配水果或蛋糕食用。
巧克力奶油(Chocolate Cream)
在鲜奶油中加入巧克力制作,口感丰富浓郁,适合用于装饰蛋糕或淋在甜点上。