可可千层奶油怎么做

可可千层奶油的制作步骤如下：

准备材料

鸡蛋 4只

糖粉 100g

牛奶 1000ml

低粉 240g

巧克力粉（饼） 80g

黄油 50g

糖 50-60g

淡奶油 500ml

巧克力粉（奶油中） 5-10g

可可粉 适量（用于撒在顶层）

制作面糊

将鸡蛋和糖粉打发至体积膨胀。

加入牛奶，搅拌均匀。

筛入低粉和巧克力粉，搅拌均匀。

将融化的黄油分次加入面糊中，继续搅拌均匀。

将面糊过滤后，静置30分钟备用。

制作饼底