怎么给宝宝蒸花样馒头
给宝宝蒸花样馒头不仅能够增加乐趣，还能提供丰富的营养。以下是一种简单又有趣的方法来制作彩色花样馒头：
食材准备
面粉：500克
酵母：5克
白糖：30克
温水：适量
食用色素或果蔬粉：适量（用于调色）
其他天然食材（如胡萝卜汁、菠菜汁等）：适量（用于制作不同颜色的馒头）
制作步骤
发酵
将酵母和一小部分白糖放入温水中，搅拌均匀至酵母溶解。待酵母活跃，开始冒泡后，证明酵母已经活跃，可以进行下一步。
和面
将面粉、剩余的白糖、盐和发酵好的酵母水混合，搅拌均匀。如果需要制作不同颜色的馒头，可以在这里将汁液添加到面糊中。
揉面
将混合好的面糊倒在案板或碗里，揉搓成光滑的面团。揉面时可以根据需要添加适量的水或面粉来调整面团的软硬程度。
第一次发酵
将揉好的面团放入一个大碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖通风的地方进行发酵。大约需要1-2小时，待面团体积明显增大。