面条汤可以做哪些美食呢
紫菜虾滑面
食材:虾滑、紫菜、面条、鸡蛋、油、葱花、蒜末等。
制作步骤:
1. 虾滑煮熟备用。
2. 鸡蛋煎成蛋皮切丝。
3. 面条煮熟备用。
4. 碗中放入葱花、猪油、香油、生抽和紫菜,舀上面条汤,加入面条和蛋皮丝,搅拌均匀即可享用。
经典酸汤面
食材:鸡蛋、面条、姜、葱、蒜末、白芝麻、辣椒粉、小米椒、耗油、陈醋等。
制作步骤:
1. 调制调料:姜、葱花、蒜末、白芝麻、辣椒粉和小米椒混合,加热油搅拌均匀。
2. 加入陈醋、生抽、耗油、糖和鸡精。
3. 煎荷包蛋和午餐肉。