大米蛋糕无蛋
材料
玉米油 60克
酸奶 125克
白糖 40克
低筋面粉 200克
泡打粉 5克
小苏打 2克
牛奶 80克
制作步骤
准备材料:
将所有材料准备好,量取准确。
混合液体:
将玉米油、酸奶、白糖混合均匀。
筛入干粉:
将低筋面粉、泡打粉、小苏打混合后筛入液体中,搅拌均匀至无干粉。
倒入模具:
将面糊倒入28×28厘米的蛋糕模具中。
烘烤:
烤箱预热至上下火200度,将蛋糕模具放入烤箱中,烤约16分钟(具体时间根据烤箱实际情况调整)。
冷却切块:
烤好后取出放凉,然后切块。
这种无蛋大米蛋糕适合所有宝宝食用,口感松软润口,橙香浓郁。如果需要制作其他口味的大米蛋糕,可以根据个人喜好调整材料和配方。