好吃街边素食小吃
卤腐竹卷(素排骨):
将腐竹与其他食材搭配,制成形似排骨的模样,口感层次丰富,既有腐竹的软嫩,又有别样的嚼劲,卤香四溢。
素肥肠:
以独特的工艺处理,模拟出肥肠的口感,却又毫无油腻之感,每一口都是对传统美食的素食创新。
孜然樱桃粒:
小巧玲珑如樱桃般可爱,孜然的独特香气完美融入其中,带来别样的风味体验,尤其受年轻人喜爱。
红油笋尖:
鲜嫩的笋尖在红油的浸润下,色泽诱人,爽脆的口感与香辣的味道相得益彰,特别开胃。
炸素鱼:
外形逼真,炸制得金黄酥脆,内里却是满满的素食馅料,一口下去,满是惊喜。
素爆肚:
以素食材打造出爆肚的奇妙口感,弹性十足,搭配特制的酱料,让人欲罢不能。
凉皮:
夏天街边最爱的食物之一,酸爽的口感在夏天尤其受欢迎,但需注意不宜过量食用,以免闹肚子。
臭豆腐:
闻着臭吃起来香,口感绵软,令人欲罢不能,虽然不爱吃的人对其呲之以鼻,但却是许多人的最爱。
煎饼果子:
由北京天津一带传来的著名小吃,常常作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱、葱末、香菜、辣椒酱作为佐料。
什锦素烧卖:
以干香菇、胡萝卜、豆干、青豆和糯米为馅料,面皮包裹后蒸制而成,口感丰富,是早餐的不二之选。