胡萝卜主食

胡萝卜确实可以作为一种主食来食用，尽管它通常被归类为蔬菜。胡萝卜富含碳水化合物，每100克胡萝卜中含有9克碳水化合物，其中大部分是葡萄糖和纤维素。因此，如果一个人的饮食中主要以碳水化合物为主，那么胡萝卜可以算作主食。

将胡萝卜洗净切片，蒸20分钟至熟透。

取出胡萝卜，放入料理机中打成细腻的胡萝卜泥。

将胡萝卜泥与面粉按2:1的比例混合，搅拌成絮状，然后揉成面团。

将面团擀成薄片，包入馅料（如豆沙、肉馅等），捏紧边缘，切成小块。

将每个小面团放入蒸锅中，蒸10-15分钟至熟透。

胡萝卜去皮切片，蒸20分钟至熟透。

取出胡萝卜，加入白糖、蜂蜜，按压成泥。

加入糯米粉，揉成光滑的面团。

揪一块面团，团成圆球，用漏勺在圆球上压一个漂亮的花型。