有馕有洋葱有鸡肉

有馕有洋葱有鸡肉的菜品可以参考以下做法:

馕洋葱鸡肉炒饭

食材:

小光鸡 630克

馕 1个

洋葱 110克

青椒 1支

红椒 1支

大蒜 2瓣

沙茶酱 25克

老抽 适量

盐 适量

做法:

准备食材

小光鸡洗净,剁成块。

洋葱洗净切片,青红椒洗净去籽切块,大蒜去皮切细末。

馕掰成小块。

炒制

锅中下适量油,倒入洋葱和蒜末爆香。

倒入沥干水的鸡块翻炒约1分钟。

调入适量老抽翻炒上色均匀。

加入适量水焖煮至鸡肉熟。

加入青红椒翻炒均匀。

加入沙茶酱翻炒均匀。

倒入馕丁翻炒,调入适量盐即可。

小贴士:

馕可以直接当主食食用。

水不要加多,微微的湿即可,否则烤馕会被浸湿变烂。

洋葱鸡肉馕饼

食材:

洋葱 1个

鸡肉 300克

馕 2个

盐 适量

胡椒粉 适量

橄榄油 适量

做法:

准备食材

洋葱切丝,鸡肉切块,馕切片。

炒制

锅中加橄榄油,放入鸡肉块煎至两面金黄。

加入洋葱丝翻炒至软。

调入盐和胡椒粉调味。

将炒好的鸡肉洋葱铺在馕片上。

烤制

将馕片放入烤箱中,烤至金黄色即可。

小贴士:

可以根据个人口味调整调料的用量。

馕片烤至金黄色后,口感更佳。

这两种做法都能让你享受到馕、洋葱和鸡肉的美妙搭配,既有鸡肉的鲜嫩,又有洋葱的爽脆,再加上馕的香软,是一道营养丰富的佳肴。希望你能喜欢!