鲍鱼汁调料能炒包菜么

鲍鱼汁调料 能用来炒包菜。

鲍鱼汁是一种由发制鲍鱼所得的原汁，具有色泽深褐、油润爽口、味道鲜美、香气浓郁的特点。在烹饪中，鲍鱼汁可以用来增加菜肴的鲜味和口感，尤其在素菜中，出锅前放点鲍鱼汁会使味道更加鲜美。

炒包菜时，可以将鲍鱼汁作为调料之一。具体做法如下：

1. 准备圆白菜、培根、油面筋等主料，以及油、盐、鲍鱼汁等辅料。

2. 将培根片一切二，圆白菜去根，用手撕下叶子洗净。

3. 锅中水开后，下入面筋焯一下，面筋软榻后捞出沥干水分。

4. 油温五成热时，下入培根两面煎一下，捞出备用。

5. 锅中余油，放入圆白菜煸炒，直到圆白菜煸炒软榻。

6. 加入培根和面筋，再加入适量鲍鱼汁和精盐，翻炒均匀即可。

这样，一道美味的鲍鱼汁炒包菜就完成了。