怎样保存馒头不发黑窍门

要保存馒头不发黑，以下是一些有效的方法：

常温保存法

将馒头放在通风良好的阴凉处晾凉，直到表面没有水分。

准备一个碗，加入一勺食盐和半碗凉白开，搅拌使食盐溶解。

准备一块纱布，浸湿在淡盐水中，然后拧干水分，覆盖在馒头表面，以杀菌消毒并防止细菌侵入。

将覆盖好的馒头放在阴凉通风处，可以保存三到四天。

冰箱保存法

将晾凉后的馒头用保鲜膜包裹，排出袋内空气，扎紧袋口。

将包裹好的馒头放入冰箱冷冻室，这样可以保存半年之久，且口感如新鲜馒头般松软。

食用前，将馒头从冷冻室移至冷藏室解冻，或者直接放入蒸锅加热至温热。

密封保鲜法

将晾凉后的馒头分装到干净、有密封口的保鲜袋中，排出袋内空气，扎紧袋口。