煮肉青菜炒饭

煮肉青菜炒饭是一道简单又美味的家常菜。以下是详细的制作步骤:

食材准备:

鸡蛋

生菜

午餐肉

剩米饭

生抽

蚝油

孜然粉

制作步骤:

炒鸡蛋

热锅烧油,打入鸡蛋,快速炒熟,盛出备用。

煎午餐肉

热锅烧油,放入午餐肉,煎至两面金黄,盛出备用。

炒米饭

在同一个锅中,加入适量的油,倒入煎好的午餐肉和炒好的鸡蛋。

加入一勺生抽和一勺蚝油,翻炒均匀。

倒入剩米饭,继续翻炒,使米饭充分吸收调料的味道。

加入蔬菜

最后加入一勺孜然粉,翻炒均匀。

倒入切好的生菜,快速翻炒,使生菜变软。

起锅装盘