螃蟹背上长的贝壳

螃蟹背上长的贝壳实际上是 藤壶。藤壶是一种节肢动物，属于甲壳纲的蔓脚目，常被误认为是贝类。它们的体表有一个坚硬的外壳，这个外壳就是人们常说的“贝壳”。藤壶在西班牙和葡萄牙是一种美食，被人们广泛食用，而且价格十分昂贵。它的口感偏咸，通常是在冒着热气的锅里蒸煮，然后连同附着在触角末端的贝壳一同食用。

寄居蟹虽然也有壳，但它们的壳并不是自己长的，而是需要随着身体长大而更换更大的壳。寄居蟹在成长过程中会经历换壳的过程，有时会不小心闯入其他寄居蟹的换壳场所，造成一些有趣的场景。

总结：

1. 螃蟹背上的贝壳是藤壶。

2. 藤壶是一种节肢动物，属于甲壳纲的蔓脚目。

3. 藤壶在西班牙和葡萄牙是一种美食，通常蒸煮后食用。

4. 寄居蟹的壳是随着身体长大而更换的，不是自己长的。