菠菜和饭

菠菜和饭可以做成多种美味的菜肴，以下提供几种常见的做法：

菠菜汤

材料：半把菠菜（约100克）、高汤适量、鲜奶油适量、红椒丁适量、红葱头适量、洋葱适量、无盐奶油适量、橄榄油适量、盐适量、粗粒黑胡椒适量。

做法：菠菜切段，加高汤打至喜欢的口感，取出备用。锅中加热调味，加入鲜奶油、红椒丁装饰即可。

菠菜炖饭

材料：半把菠菜（约100克）、冷饭一碗、培根一片、高汤适量、鲜奶油适量、红椒丁适量、红葱头适量、洋葱适量、无盐奶油适量、橄榄油适量、盐适量、粗粒黑胡椒适量。

做法：菠菜切细末，红葱头、洋葱、培根炒香，加入菠菜拌炒，舀取菠菜汤加入调味，拌匀后放入冷饭慢慢拌炒至均匀入味。

菠菜汁炒饭

材料：菠菜、米饭、葱花、花生油、盐、胡椒粉。

做法：菠菜洗净切碎，打汁过滤。锅中加热菠菜汁、花生油、盐，放入米饭翻炒均匀，加入葱花、胡椒粉拌匀即可。

菠菜炒饭

材料：菠菜、米饭、胡萝卜、葱、蒜、盐。