西兰花洋葱怎样一起炒菜
将西兰花和洋葱一起炒制是一道美味的家常菜，以下是一种简单的方法：
食材准备
洋葱：1个
西兰花：1棵
盐：适量
植物油：适量
水：适量
做法步骤
准备食材
洋葱去皮后切成丝或块状。
西兰花洗净，切成小朵或小树状。
焯水西兰花
在锅中倒入适量水，水开后加入一小撮盐（约1茶匙）。
将西兰花放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后立即放入冷水中冲凉，沥干水分。
炒洋葱
热锅冷油，油热后加入洋葱翻炒至软身，炒至洋葱变透明。
加入西兰花
将焯水后的西兰花加入锅中，与洋葱一起快速翻炒1-2分钟。
调味
根据个人口味加入适量的盐调味，如果喜欢，也可以加入少许生抽或蚝油增加风味。