银耳咖喱鸡汤

银耳咖喱鸡汤是一道营养丰富、口感丰富的菜肴。下面是制作银耳咖喱鸡汤的步骤:

准备材料

土家鸡 1只(约1000克)

银耳 10克

咖喱块 100克

清水 适量

盐 适量

鸡精 适量

香葱 适量

处理土家鸡

将土家鸡洗净,切成块状,放入蒸锅中蒸熟。

准备咖喱

将咖喱块切成小块备用。

煮咖喱鸡汤

将蒸好的土家鸡块倒入锅中,加入适量的清水,大火烧开。

放入一小块咖喱,小火煮至咖喱块完全融化。

根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。

最后撒上切好的香葱,煮至香葱变软即可。

完成