电饭锅做山药羊排怎么做

使用电饭锅制作山药羊排的步骤如下：

准备食材

羊排500克

山药300克

葱姜适量

桂皮少许

花椒少许

葱花少许

盐少许

处理羊排

将羊排洗净，浸泡30分钟以去血水。

放入冷水中，加入葱段、姜片，大火煮开后撇去浮沫，焯水约2-3分钟，然后捞出羊排，用清水冲洗干净，备用。

准备山药

山药去皮，切成滚刀块或大块，备用。

调味和炖煮

在电饭锅中加入适量的水，加热至水沸腾。

将焯水后的羊排放入电饭锅中，加入姜片、葱段、桂皮、花椒等调料。

根据个人口味，可以加入适量的盐、白胡椒粉等调味品。