菠菜怎么叫

菠菜是一种常见的蔬菜，拥有多种别名。以下是一些常见的菠菜别名及其由来：

波斯草：

菠菜最早起源于波斯，因此被称为“波斯草”。

菠薐菜：

菠菜在唐代由尼泊尔传入中国，当时称为“菠薐菜”，后简化为“菠菜”。

飞龙菜：

在潮汕等地，菠菜被称为“飞龙菜”，因为其根部颜色为红色，类似于飞龙的鳞片。

红根菜：

菠菜根部为红色，因此得名“红根菜”。

鹦鹉菜：

菠菜也被称为“鹦鹉菜”。

菠棱：

菠菜有时也被称为“菠棱”或“波棱”，与“菠薐”音相同或相近。

赤根菜：

因菠菜根部为红色，故称为“赤根菜”。

扯敢菜：

在南方一些地区的俗语里，菠菜被称为“扯敢菜”。

这些别名反映了菠菜在不同地区和语境下的多样性和丰富性。