油炸鱼怎么炖白菜好吃
要做出好吃的白菜炖鱼块,您可以按照以下步骤操作:
准备食材
大白菜一颗,清洗干净后切成段。
炸好的鱼块一盘,自然解冻备用。
食用油一大勺,盐一勺,生抽一勺,葱花适量。
炒制白菜
热锅冷油,油热后加入切好的大白菜块,快速翻炒均匀。
炒至白菜变软后,加入葱花备用。
炖煮
将解冻好的鱼块放入锅中与白菜一同快速翻炒均匀。
加入一碗水,然后添加一勺盐和一勺生抽调味,翻炒均匀。
炖煮5~8分钟,直到汤汁收至浓郁,最后出锅前撒上葱花点缀。
这样一道美味的白菜炖鱼块就完成了,白菜的鲜嫩与炸鱼的香脆完美结合,整道菜味道鲜美,非常适合搭配米饭食用。