油炸面包糠做冰冻鸡腿

油炸面包糠做冰冻鸡腿的步骤如下：

准备食材

鸡腿 4只

鸡蛋 2个

面包糠 适量

面粉 适量

油 适量

葱 适量

姜 适量

酱油 适量

五香粉 适量

盐 适量

腌制鸡腿

将葱姜切片，将鸡腿放入容器中，倒入酱油、盐、五香粉、葱姜腌制20分钟左右。

裹粉步骤

腌制好的鸡腿放入面粉中裹匀。

再放入蛋液中，全身粘上鸡蛋液。

最后放入面包糠中裹匀。

炸鸡腿

锅中放半锅油，烧到七分热，转小火，放入鸡腿炸至两面金黄色，捞出控油。

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