油炸奶酪怎么做好吃
方法一:
材料 :奶酪、茄子、芦笋、鸡蛋、蜂蜜、番茄酱、酱油、胡椒粉等。步骤
茄子切片,芦笋切小,红椒切丝,其他材料切小。
茄子、芦笋焯水后备用。
调料混合备用。
鸡翅裹上面粉和蛋液后炸熟,放入调料中。
橄榄油锅中加蜂蜜和胡椒粉,熬制成浓稠酱汁,淋在炸鸡翅上。
另将奶酪块裹上面包糠后炸至金黄,搭配番茄酱食用。
方法二:
材料:
奶酪、面包糠、面粉、鸡蛋、花生油等。
步骤
奶酪切小块,擦干水分。
鸡蛋打入碗中,加面粉和淀粉搅拌成糊状,加少许盐和黑胡椒粉。
奶酪块裹上面糊,放入冰箱冷冻一小时。