蘑菇海带拌芹菜

蘑菇海带拌芹菜是一道营养丰富且口感爽脆的凉菜。以下是制作这道菜的详细步骤：

材料准备

干海带：30克

芹菜茎：50克

香菜：20克

蒜头：2匙

丘比香辣沙拉汁：1/2包

制作步骤

泡发海带：

将干海带泡发后切成细丝。

准备调料：

香辣沙拉汁与蒜末混合备用。

焯芹菜：

芹菜茎用沸水焯至刚熟，捞出后撕成细条状，与香菜一起泡在冷开水里备用。

煮海带：

海带丝同样用沸水煮熟，晾凉备用。

混合食材：

将海带丝、芹菜条和香菜放入大碗中。

淋上调料：

淋入蒜末辣汁，拌匀即可食用。

小贴士

过敏体质：如果对海带或芹菜过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。