洋葱柠檬怎么吃
洋葱和柠檬可以通过多种方式食用,以下提供几种常见的做法:
1. 凉拌洋葱
材料:
洋葱半个
柠檬半个
盐适量
糖适量
柠檬皮屑适量
做法:
1. 洋葱洗净,去头尾,切成薄片后切丝。
2. 柠檬切半,挤出柠檬汁,柠檬皮擦成丝。
3. 将洋葱丝放入大碗中,加入盐、糖和柠檬汁,拌匀。
4. 将拌好的洋葱放入冰箱冷藏30分钟,让味道更加融合。
5. 取出冷藏好的洋葱,撒上柠檬皮屑作为装饰。
2. 柠檬泡洋葱
材料:
洋葱半个
柠檬1个
盐适量
白醋适量
冰水适量
做法:
1. 洋葱洗净,去头尾,切成薄片后掰散。
2. 将洋葱条放入玻璃瓶内,加入白醋,醋的量要没过洋葱。
3. 盖上瓶盖,放入冰箱冷藏3天后即可食用。