洋葱柠檬怎么吃

洋葱和柠檬可以通过多种方式食用,以下提供几种常见的做法:

1. 凉拌洋葱

材料

洋葱半个

柠檬半个

盐适量

糖适量

柠檬皮屑适量

做法

1. 洋葱洗净,去头尾,切成薄片后切丝。

2. 柠檬切半,挤出柠檬汁,柠檬皮擦成丝。

3. 将洋葱丝放入大碗中,加入盐、糖和柠檬汁,拌匀。

4. 将拌好的洋葱放入冰箱冷藏30分钟,让味道更加融合。

5. 取出冷藏好的洋葱,撒上柠檬皮屑作为装饰。

2. 柠檬泡洋葱

材料

洋葱半个

柠檬1个

盐适量

白醋适量

冰水适量

做法

1. 洋葱洗净,去头尾,切成薄片后掰散。

2. 将洋葱条放入玻璃瓶内,加入白醋,醋的量要没过洋葱。

3. 盖上瓶盖,放入冰箱冷藏3天后即可食用。