不用胡萝卜做的菜名

莴笋双炒

蒸茼蒿

南瓜炒蛋

五色如意

三色炒虾仁

豆腐泡酿肉

胡萝卜香菇鸡蛋炒木耳

这些菜名都不包含胡萝卜，希望这些建议对您有所帮助。