西红柿面粉制作面条

西红柿面粉制作面条的步骤如下:

和面

面粉加一个鸡蛋,加小半碗水搅拌成絮状。

用手掌揉成面团,醒20分钟。

准备西红柿

西红柿打十字型,放在热水里泡,去皮。

切成丁备用。

擀面

将面团擀成薄薄的圆饼。

来回折起来,切成你需要的宽度。

用手一抖就都开了。

炒制西红柿酱

把西红柿炒化。

加入番茄酱和白糖,炒成这样可以用可以继续炒。

加一瓢水,开锅加盐,下面条。

待汤汁快收干一半时,面条也就好了。

调味和装盘

撒上葱花香菜,开吃吧。